Olivier Thibeaud remporte le championnat régional des écaillers !

À l’occasion de la première journée du Salon Nautique d’Arcachon, Les Huîtres Arcachon Cap Ferret ont organisé le Championnat Régional des Écaillers, Section Aquitaine.
Toute l’après-midi, huit candidats se sont affrontés au cours de deux épreuves :

1 – La vitesse
2 – La présentation

Le jury – présidé par Yves Herszfeld – était composé de Mickael Lenoir (écailler professionnel), Michel Pujol (Vice-Président de L’UMIH 33) et Thierry Lafon (Président du CRCAA). Ils ont noté les candidats selon des critères de rapidité, de technique, de qualité d’ouverture et d’esthétique du plateau.


• CLASSEMENT GÉNÉRAL

– 1er / Olivier Thibeaud
– 2ème / José Daloïa
– 3ème / Lucas Masson

• ÉPREUVE VITESSE
– 1er / Olivier Thiebaud
– 2ème / José Daloïa
– 3ème / Lucas Masson

• ÉPREUVE PRÉSENTATION
– 1er ex-æquo / Olivier Thiebaud & Benjamin Larrivé
– 2ème / José Daloïa
– 3ème / Lucas Masson

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